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Tipo Ricetta • Americane • Araba • Argentina • BIELORUSSIA • Cinese • Coreana • Europee • Generiche • Giapponese • Indonesiana • MESSICANA • Pakistana • Per i Bimbi • Peruviana • Regionali • Veloci Portata • Antipasti Caldi • Antipasti Freddi • Contorno • Dolci • Formaggio • Panini • Pappe • Pesce • Piatti Unici • Primi • Salse e Sughi • Secondi di Carne • Uova • Verdure	<<< Pagina 2 di 17 >>> • BAVARESE AI TRE COLORI Portata: Dolci Fate ammorbidire i fogli di colla di pesce in acqua fredda; nel frattempo scaldate il latte con lo zucchero e la stecca di vaniglia che toglierete dopo aver levato il latte dal fuoco. Mettete i tuorli in una terrina sbattendo... • BESCIAMELLA Portata: Salse e Sughi Sciogliete il burro in una casseruola, aggiungete la farina e mescolate bene. Versate poi una parte di latte tiepido sempre continuando a mescolare in modo da non formare grumi e salate. Aggiungete il latte ri... • BIGNE' AL PARMIGIANO Portata: Formaggio Innanzitutto conservate mezzo bicchiere di latte e il rimanente versarlo in una casseruola, aggiungete 100gr.di burro e portate a bollitura. Setacciate la farina e versatela nel latte bollente, lontano dal fuoco. Rimettete la ... • BIGNOLE AL PARMIGIANO Portata: Antipasti Caldi Versate il latte in una casseruola, conservandone mezzo bicchiere; unite 100 g di burro e portate ad ebollizione. Setacciate la farina e versatela a pioggia nel latte bollente che avrete momentaneamente tolto dal fuoco. Riportate la casseru... • BIGNOLE AL PARMIGIANO REGGIANO Portata: Antipasti Caldi Versate il latte in una casseruola, conservandone mezzo bicchiere. Unite 100 g di burro e portate ad ebollizione. Setacciate la farina e versatela a pioggia nel latte bollente che avrete momentaneamente tolto dal fuoco. ...

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